Au Cameroun, la musique ne parle pas seulement d’amour, de fête ou de réussite. Depuis quelques années, plusieurs artistes choisissent aussi de mettre la nourriture locale au centre de leurs chansons, transformant des plats populaires du quotidien en véritables phénomènes culturels. Entre identité urbaine, valorisation des habitudes alimentaires et ambiance de quartier, des titres comme Deux œufs spaghetti, Riz sauté, Bâtons de manioc ou encore Tapioca montrent comment la gastronomie camerounaise devient une source d’inspiration musicale à part entière.
Kocee et le phénomène “Deux œufs spaghetti”
Le 10 février 2023, Kocee marque les esprits avec son morceau Deux œufs spaghetti. Rapidement viral, le titre dépasse le simple cadre musical pour devenir une véritable expression populaire reprise sur TikTok, dans les snacks et sur les réseaux sociaux.
À travers ce morceau, Kocee valorise surtout la culture du “street food” camerounais, symbole de débrouillardise, de simplicité et de convivialité. Le “deux œufs spaghetti”, repas accessible et populaire dans les quartiers, devient ici une image de la vie quotidienne de nombreux jeunes Camerounais.
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Elang City célèbre le “Riz sauté” et l’ambiance populaire
Le groupe Elang City rejoint cette tendance avec Riz sauté, sorti le 14 mai 2025.
À travers ce titre, les artistes mettent en avant l’ambiance des familles, des petits restaurants et des repas partagés. Le riz sauté, plat très consommé dans les villes camerounaises, devient un symbole de rassemblement et de bonne humeur.
Le morceau joue également sur la proximité avec le public populaire, en utilisant un langage simple et des références immédiatement reconnaissables par les auditeurs.
Joël La Fleur remet le bâton de manioc au cœur des conversations
Le 12 octobre 2024, Joël La Fleur choisit quant à lui de mettre en lumière le bâton de manioc, aliment emblématique de plusieurs régions du Cameroun.
Avec ce morceau, l’artiste valorise un produit profondément enraciné dans les traditions culinaires locales. Plus qu’un simple aliment, le bâton de manioc représente ici l’héritage culturel, les habitudes familiales et les saveurs du terroir.
Lastar transforme le “Tapioca” en tendance musicale
Plus récemment, le 27 février 2026, Lastar fait parler de lui avec son titre Tapioca.
À travers cette chanson, l’artiste remet au goût du jour un aliment souvent associé aux souvenirs d’enfance et aux réalités populaires. Entre humour, nostalgie et identité locale, le morceau reconnecte une partie du public à des habitudes alimentaires parfois négligées dans la culture urbaine moderne.
Quand la nourriture devient patrimoine culturel et musical
Au-delà des tendances virales, ces chansons traduisent une réalité plus profonde : la nourriture fait partie intégrante de l’identité camerounaise. En transformant les plats populaires en refrains musicaux, ces artistes participent aussi à la valorisation du patrimoine culinaire local.
Du snack de quartier aux repas traditionnels, la musique devient alors un miroir du quotidien, capable de raconter les réalités sociales, les souvenirs d’enfance et les habitudes de vie des Camerounais.
Une nouvelle manière de raconter le Cameroun ?
À travers ces titres, les artistes camerounais montrent qu’il est possible de faire de la musique à partir d’éléments simples du quotidien. Là où certains voyaient de simples repas populaires, eux y voient désormais des symboles culturels capables de rassembler les générations.
Et finalement, si la nourriture inspire autant les artistes aujourd’hui, n’est-ce pas parce qu’elle reste l’un des derniers éléments capables de raconter le Cameroun authentique… celui des quartiers, des familles et des souvenirs partagés autour d’un plat ?
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Muriel Yanga
