Depuis le record culinaire mondial de 120 heures établi ce 23 décembre 2024 par la cheffe ivoirienne Zeinab Bancé en cinq jours, les Camerounais, dans leur perpetuelle guerre de muscles qu’ils mènent avec leurs « frères » ivoiriens, veulent aussi avoir leur Zeinab Bancé. Et, naturellement, le choix s’est porté sur l’un des célèbres chef-cuisiniers camerounais, le non moins influenceur Ndock Bidi. Le concerné na pas tardé à réagir.
Le 23 décembre 2024, l’Ivoirienne Zeinab Bancé est entré dans l’histoire en battant le record du marathon culinaire mondial, surpassant la barre des 120 heures de cuisine en cinq jours. Un exploit qui n’a pas manqué de titiller l’orgueil du peuple camerounais. Admiratives de la performance de Zeinab Bancé, plusieurs personnalités publiques camerounaises sont montées au créneau pour lancer un défi, celui d’inscrire le nom du Cameroun dans le fameux livre des records Guinness. Et qui est celui qui rendra cela possible? Ndock Bidi, le célèbre chef-cuisinier camerounais qui égaye les papilles du monde avec son savoir-faire culinaire. Elles sont nombreuses, ces stars, qui l’ont interpellé pour relever ce défi au nom du pays.
Parmi elles, la comédienne Diane Nama, qui n’y est pas allée de main morte:
« Bonjour frérot Ndock Bidi. Teste nous un peu le records Guinness là au stade Olembé. Je veux vérifier un truc là. Le ciel nous donne aussi l’occasion de manger ta nourriture gratuitement. Fais nous ça. Calcule janvier s’il te plaît, en décembre nous sommes rassasiés« .
Même son de cloche chez la chanteuse Nono Flavy, qui s’empresse, sous un ton ivoirien:
« Je demande que hein Ndock Bidi attend quoi ? Le record là on fait comment ? Là là là on fait comment ?«
Le créateur de contenu Elysée le snieper a lui aussi rejoint le mouvement. Pour lui, Ndock Bidi est l’homme de la situation:
« Ndock Bidi prépare-toi. Tu as été choisi par le continent pour arracher le records Guinness de cuisine. Tu vas cuisiner pendant deux semaines non-stop. »
Ndock Bidi, un talent reconnu
Trésor Devalois Nwoula Tomi, plus connu sous le nom de « Ndock Bidi« , est un chef cuisinier camerounais qui s’illustre depuis 2018. Son expertise culinaire et son charisme ont fait de lui une référence gastronomique au Cameroun. Cependant, malgré sa réticence à repondre à l’appel du peuple, Ndock Bidi a eu là, la preuve de toute l’admiration, la sympathie et la confiance que lui portent ses compatriotes pour hisser le nom Cameroun au plus haut sommet du savoir-faire culinaire.
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Ève-Pérec N. BEHALAL