Après avoir décroché le titre de 6e chef mondial et premier chef africain à Chef of the World en Chine en 2025, le Camerounais Frank Meupeou s’apprête à défendre les couleurs de son pays à la deuxième édition de la Private Chef World Cup. Dans une interview accordée à notre rédaction, « Dr Cuisto » dévoile ses ambitions, l’importance de cette compétition dans son parcours et appelle les Camerounais à le soutenir.
La Coupe du monde des chefs à domicile, une vitrine pour les chefs privés
Créée en 2025 par le chef privé français Cyril Rouquet-Prévost, la Private Chef World Cup est une compétition mondiale consacrée aux chefs à domicile. Ce concours veut valoriser un métier encore peu médiatisé, celui des cuisiniers qui proposent des expériences gastronomiques personnalisées chez des particuliers, dans des lieux privés ou lors d’événements.
La deuxième édition se tiendra du 10 au 13 septembre 2026 à Paris, au cœur du Village International de la Gastronomie, situé place de la Concorde. Des chefs venus des cinq continents sont attendus pour cette nouvelle saison.
Pour cette édition qui se tient sous le thème « Prestige« , dix-huit chefs ont été retenus dont trois Afrcains à l’instar du Camerounais Frank Meupeou et des Togolais Esse François et Komlan Ahossou.
Les participants devront démontrer leur créativité et leur maîtrise technique lors de différentes épreuves culinaires. Le concours impose notamment de travailler des produits d’exception comme la poule de Gournay, la viande de bufflonne, le caviar français ou encore certains produits italiens partenaires.
Frank Meupeou, le Cameroun dans la compétition
Le Camerounais arrive dans cette compétition avec une reconnaissance internationale. En 2025, Frank Meupeou est sacré 6e chef mondial et premier chef africain au classement Chef of the World en Chine.
Pour lui, cette participation représente un nouveau défi dans son parcours.
« J’ai choisi de participer à cette compétition parce qu’elle représente pour moi une opportunité unique de me challenger, de sortir de ma zone de confort et de confronter mon savoir-faire à un niveau plus élevé.», nous explique-t-il.
Le chef camerounais voit également cette compétition comme une occasion de donner plus de visibilité aux talents africains dans l’univers de la gastronomie mondiale.
« C’est aussi une plateforme qui valorise la créativité culinaire et met en lumière les talents africains. En tant que passionné de cuisine depuis mon plus jeune âge, c’était une évidence pour moi de saisir cette chance. », affirme Dr Cuisto.
Une nouvelle étape pour sa carrière
Après ses distinctions internationales, le chef souhaite poursuivre son évolution dans un secteur où la reconnaissance passe aussi par les grandes compétitions.
« Cette compétition représente une étape décisive dans ma carrière. Elle me permet non seulement de gagner en visibilité, mais aussi de renforcer ma crédibilité en tant que professionnel de la gastronomie .
C’est un tremplin qui peut ouvrir de nombreuses portes, que ce soit en termes de collaborations, de partenariats ou même d’opportunités internationales. Au-delà de tout, c’est une occasion de représenter fièrement le Cameroun et l’Afrique à travers ma cuisine.» confie-t-il.
Les Camerounais appelés à soutenir leur représentant
Pour cette compétition, Frank Meupeou compte sur la mobilisation du public camerounais. Il invite ses compatriotes à suivre son parcours, partager ses contenus sur les réseaux sociaux et lui apporter des encouragements.
« Les Camerounais peuvent me soutenir de plusieurs manières : en suivant mon parcours, en partageant mes contenus sur les réseaux sociaux, en parlant de moi autour d’eux et surtout en m’encourageant. Leur soutien moral compte énormément. Chaque message, chaque partage, chaque mot d’encouragement me donne encore plus de force pour aller loin et représenter dignement notre continent, ils doivent également aller sur la page de la private chef ou il y’a l’image des participants rempli les commentaires avec le drapeau du Cameroun. »
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Frank Meupeou, un goût du Cameroun sur la scène mondiale
Son passage à la Private Chef World Cup sera une nouvelle occasion de raconter le Cameroun par ses produits, ses recettes et son héritage culinaire. Le chef Frank Meupeou défendra une cuisine qui puise dans ses racines tout en regardant vers les standards internationaux. Une aventure qui pourrait inscrire une nouvelle signature camerounaise dans le cercle des grands noms de la gastronomie mondiale.
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Eve-Pérec N.BEHALAL
