Après avoir séduit le monde par ses prouesses culinaires hors du commun, battu le Record Guinness 2024 et fait honneur au patrimoine gastronomique ivoirien, Zeinab Bancé est entrée au panthéon des grands hommes de Côte d’Ivoire. La cheffe-cuisinière a été élevée au grade de Chevalier de l’Ordre Nationale du Mérite vendredi 31 janvier 2025. La récipiendaire a réexprimé toute sa gratitude à la nation reconnaissante, qui n’a pas cessé de la soutenir tout au long de ce concours du plus long marathon culinaire du monde.
L’émotion était palpable vendredi 31 janvier dernier lors de la toute première cérémonie de décoration de l’an 2025 en Côte d’Ivoire. Cérémonie au cours de laquelle Zeinab Bance, cheffe ivoirienne au parcours exceptionnel, a été élevée au rang de Chevalier de l’Ordre national du Mérite. Il n’en fallait pas moins pour celle qui a réalisé au mois de décembre 2024 un exploit hors du commun : passer 131 heures et 30 minutes derrière les fourneaux, a préparé des centaines de plats variés de la gastronomie ivoirienne et africaine, en mode non-stop. Un marathon culinaire qui l’a propulsée au record mondial Guinness 2024.

Un exploit au goût d’endurance
Du 17 au 22 décembre 2024, Zeinab Bance n’a pas seulement émerveillé le monde en cuisinant des plats, 15000 au total, elle a également incarné la persévérance, la discipline, la détermination et la passion. Ses gestes répétés, entre effluves d’épices et vapeurs brûlantes, n’étaient pas de simples mouvements de routine, mais les battements d’un cœur déterminé à marquer l’histoire. 131 heures et 30 minutes : au-delà des chiffres, c’est une leçon d’endurance et de résilience que la cheffe a servie sur un plateau d’inspiration.

𝗣𝗼𝘂𝗿 𝗽𝗹𝘂𝘀 𝗱’𝗶𝗻𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 𝗣𝗲𝗼𝗽𝗹𝗲, 𝗮𝗯𝗼𝗻𝗻𝗲𝘇-𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗮̀ 𝗻𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗰𝗵𝗮𝗶̂𝗻𝗲 𝗪𝗵𝗮𝘁𝘀𝗔𝗽𝗽 en cliquant sur je m’abonne
Un symbole pour la jeunesse africaine
Siandou Fofana, ministre ivoirien du Tourisme et des Loisirs, qui a décoré la cheffe, n’a pas manqué de souligner la portée de cet exploit : « Zeinab Bancé est une source d’inspiration pour la jeunesse africaine, un modèle de courage et de détermination. » Dans une société où la réussite est souvent associée à des domaines traditionnels, elle rappelle que la passion, même pour des métiers parfois sous-estimés dans le contexte africain, peut mener aux plus hautes distinctions.
Pour de nombreuses jeunes africaines, elle est désormais un symbole d’émancipation. Elle prouve que le talent culinaire peut rimer avec excellence et reconnaissance, et que les frontières du possible sont faites pour être repoussées. Sur sa page Facebook, elle a remercié le gouvernement ivoirien pour cette reconnaissance du dur labeur:
« J’ai eu l’immense honneur d’être décorée Chevalier de l’Ordre du Mérite Ivoirien par la Grande Chancellerie de l’Ordre National.
Cette distinction représente bien plus qu’un titre : c’est la reconnaissance d’un parcours, d’un engagement et d’une passion au service de la Côte d’Ivoire.
Je tiens à exprimer ma profonde gratitude au Gouvernement pour son soutien indéfectible depuis le début de cette aventure. Merci de croire en moi et en la promotion de l’excellence ivoirienne.«

Au-delà des fourneaux
Mais Zeinab ne compte pas s’arrêter là. Dans ses projets futurs, elle envisage de créer une école de cuisine dédiée aux jeunes défavorisés, afin de transmettre son savoir-faire et sa philosophie : « La cuisine n’est pas qu’un métier, c’est un art de vivre, une façon d’exprimer sa culture et ses émotions. »
Son nom rejoint désormais celui des grands artisans de la fierté nationale. En devenant Chevalier de l’Ordre du Mérite, Zeinab Bance ne reçoit pas seulement une médaille : elle entre dans la légende, façonnée à la sueur de son front, au rythme des casseroles, et au parfum des épices africaines.
Sidiki Diabaté couronné Chevalier de l’ordre national du Mali. Pour en savoir plus Cliquez ici
William Nlep